1.5 oz     Echo Spirits Spiced Rum
0.5 oz     Apple Simple Syrup
0.5 oz     Sweet Tea
0.25 oz    Lemon Juice
3 dashes   Apple Bitters
to top     Prosecco 

1.5 oz     Echo Spirits Spiced Rum
0.5 oz     Apple Simple Syrup
0.5 oz     Sweet Tea
0.25 oz    Lemon Juice
3 dashes   Apple Bitters
to top     Prosecco 

1.5 oz     Echo Spirits Spiced Rum
0.5 oz     Apple Simple Syrup
0.5 oz     Sweet Tea
0.25 oz    Lemon Juice
3 dashes   Apple Bitters
to top     Prosecco